بخار چیست؟
بخار کنترل فشار ، تامین گرما ، حرکت مکانیکی، تامین آب برای فرایند های گوناگون را بر عهده دارد.
بخار دارای قابلیت های زیادی هست که باعث میشود یک انرژی قابل توزیع باشد.
به طور مثال غیر سمی هست و هیچ گونه ضرری ندارد و به راحتی میتوان آن را انقال داد ضمن اینکه راندمان بالایی دارد و در قیاس با سایر انرژی ها قیمت بسیار پایینی دارد. پس میتوان انرژی بخار را به یکی از به صرفه ترین آنها دانست.
بخار مقدار انرژی زیادی را در واحد وزن خود نگه می دارد. از آنجایی که اکثر حرارت بخار به صورت گرما داخل آن است مقدار زیادی از حرارت می تواند با کارایی بالا در یک دمای ثابت انتقال یابد. بخار هم چنین در برخی از موارد مستقیما و در بسیاری فرایندها برای کنترل فشار و دما مورد استفاده قرار می گیرد. از دیگر کاربرد های مهم بخار ضدعفونی کردن و از بین بردن آلودگی هاست.
به صورت خلاصه از بخار جهت گرمایش ، استریلیزه کردن ، نیروی محرکه ، شستشو و تمیز کردن ، رطوبت زنی و … می توان استفاده نمود.
مزایای استفاده از بخار
برخی از مزایای استفاده از بخار به شرح زیر است:
- بخار به دلیل دارا بودن گرمای نهان تبخیر حامل انرژی زیادی بوده و در صورت تقطیر شدن می توان حرارت زیادی از آن گرفت.
- به آسانی قابل توزیع و انتقال است.
- به دلیل وابستگی دما و فشار در سیستم های اشباع کنترل دمای بخار به آسانی توسط کنترل فشار بخار امکان پذیر است.
- بخار قابلیت اندازه گیری و مدیریت دارد.
- در گرمایش با بخار توزیع دمای یکنواختی در مقایسه با گرمایش توسط الکتریسیته بدست می آید.
- در سیستم های صنعتی بخار دارای کاربرد های فراوانی می باشد.
- راندمان دیگ های بخار بسیار بالاست.
- بخار در چیلرها، رطوبت زنی، گرمایش در انواع فرایندهای صنعتی، اواپراتورها، اتوکلاوها و دستگاه های استریل کننده و تهویه مطبوع و … کاربرد دارد.
- بخار نسبت به انرژی الکتریکی ارزان تر تمام می شود.
برخی از محل های استفاده از بخار و بویلر بخار
برخی از محل هایی که از بخار به دلیل یکی از خواص و کاربرد های فوق استفاده کرد عبارت است از:
- استفاده در نیروگاه های حرارتی
- استفاده در صنایع غذایی
- استفاده در صنایع داروسازی
- استفاده در صنایع نفت و گاز و پتروشیمی
- استفاده در تهویه مطبوع و گرمایش و سرمایش
- استفاده در صنایع شیمیایی
- استفاده در صنایع کاغذ سازی
- استفاده در صنایع پلاستیک سازی
- استفاده در صنایع قند و شکر
- استفاده در صنایع نساجی
- استفاده در صنایع چرم سازی
- استفاده در صنایع لاستیک سازی
- استفاده در سالن های رنگ
- استفاده در عمل آوری بتن
- استفاده در دامداری و مرغ داری ها
- استفاده در ذوب مواد
- استفاده در اتوکلاو ها
- استفاده در صنایع بسته بندی
- استفاده در بیمارستان ها
- استفاده در خشک شویی ها
- استفاده در سونای بخار
- و …
